notas de prensa

08/11/2016

Mahou presenta Barrica, su nueva gama de cervezas envejecidas en barrica de roble

  • Con este lanzamiento Mahou abre una nueva categoría, la de las cervezas lager envejecidas en barrica
  • Mahou Barrica Original y Mahou Barrica 12 meses, estarán disponibles en alimentación y hostelería a partir del 9 de noviembre
Mahou presenta Barrica, su nueva gama de cervezas envejecidas en barrica de roble

Mahou presenta Barrica, su nueva gama de cervezas envejecidas en barrica de roble

Madrid, 8 de noviembre de 2016. Mahou presenta su última novedad con la que amplía su portafolio de especialidades, Mahou Barrica. Se trata de una nueva gama de cervezas lager envejecidas en barrica de roble, una combinación de matices y aromas perfectos para deleitar y compartir en momentos gastronómicos.

Mahou Barrica nace con el espíritu innovador que caracteriza a los Maestros Cerveceros de la compañía cervecera. Al sabor genuino de Mahou, se suman los contrastes que otorgan las barricas, que dependiendo de su origen, dan lugar a la creación de nuevas y sorprendentes variedades.

Con esta nueva gama, la compañía cervecera consigue aunar tradición e innovación, una perfecta armonía que permite a Mahou liderar el camino de la cultura cervecera en España. Un ejemplo de ello es Mahou Barrica, un lanzamiento con el que abre una nueva categoría, la de cervezas lager envejecidas en barrica.

La gama Mahou Barrica sale al mercado con dos referencias que se diferencian, principalmente, por su tiempo de envejecimiento y por las propiedades de la madera de roble de las barricas donde se ha almacenado, lo que confiere a cada cerveza diferentes aromas y matices.

Mahou Barrica Original. Envejecida en madera de roble, esta variedad traslada al consumidor al origen de la cerveza. Gracias a su aroma a cereales, vainilla y almendra, es una lager seca en boca para viajar con el paladar a los mercados, a la huerta tradicional y a los mejores momentos alrededor de una mesa.

Mahou Barrica 12 meses. Doce meses de reposo en barricas de roble francés imprimen a esta lager notas a vainilla, frutos secos, caramelo y miel. Infinitos matices que se mezclan en un perfecto equilibrio para lograr una sensación dulce en el paladar. Para aquellos que aprecian una cerveza compleja y con carácter, la buena mesa y disfrutar de nuevos matices de sabor.

 

NOTAS DE CATA


MAHOU BARRICA ORIGINAL

DE COLOR Dorado intenso y brillante

EN NARIZ Moderado aroma a cereal, junto a notas de coco, vainilla y vainilla provenientes de la madera. Ligeros matices a levadura

EN BOCA Amargor y cuerpo moderado

 

MAHOU BARRICA 12 MESES

DE COLOR Ámbar intenso y brillante

EN NARIZ Aroma ajerezado, con sensaciones a frutas maduras. También notas de frutas pasas, almendra y coco de la madera. Fragancia alcohólica con toques a tostado y tofe

EN BOCA Sensación dulce. Amargor suave y moderado. Equilibrado

 

PERFECT SERVE

ESPUMA Media, aprox. 1 dedo a 2 dedos. No es densa, sino más ligera, de tal forma que se puedan ver burbujitas en la propia espuma

TEMPERATURA Barrica Original a unos 5-6ºC, Barrica 12 meses a 7-8ºC

BOTELLA Con efecto frío, pero sin gotas de condensación

 

#MahouBarrica

Para más información: mahou.es/barrica