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Ha destinado 3,6 millones de euros a dotar a las instalaciones de la tecnología más innovadora, mejorar su eficiencia productiva y proteger el medio ambiente
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Gracias a su esfuerzo inversor, la planta ha reducido su consumo de agua y de energía en más de un 7% y sus emisiones de CO2 en un 8%, desde 2011
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En la última década, la cervecera ha destinado más de 34 millones de euros a su centro de producción burgalés
Burgos, 21 de julio de 2016.- Mahou San Miguel, cervecera familiar 100% española y líder del sector en nuestro país, ha triplicado durante 2015 la inversión en su centro de producción de Burgos, hasta alcanzar un total de 3,6 millones de euros. Esta cifra se ha destinado, principalmente, a continuar dotando de la tecnología más innovadora a estas instalaciones, que ya se sitúan en la vanguardia europea. En esta línea, durante 2015, se pusieron en marcha 33 proyectos de inversión diferentes, entre los que destacan los dirigidos a la renovación del proceso de elaboración y a dar respuesta a las necesidades del mercado en cuanto a innovación de productos y packaging.
Garantizar el óptimo comportamiento medioambiental del centro de producción y mejorar su eficiencia energética y sostenibilidad futuras han sido otros de los objetivos fundamentales de las iniciativas. Gracias a su constante esfuerzo inversor en este ámbito, la planta ha conseguido reducir su consumo de agua un 7,5% desde 2011, mientras que el de energía se ha reducido un 7,7 y sus emisiones de CO2, un 8%.
“Continuaremos invirtiendo para que nuestras instalaciones sigan siendo un referente industrial y medioambiental y para aportar valor a nuestro entorno, como hemos hecho durante nuestros casi 50 años de presencia en Burgos, con cuyo desarrollo económico, social y cultural estamos firmemente comprometidos” -explica César Rodríguez, director del centro de producción de Mahou San Miguel en Burgos.
Más de 34 millones de euros invertidos en la última década
En los últimos diez años, Mahou San Miguel ha invertido 34,4 millones de euros en sus instalaciones burgalesas. La planta, que comenzó a funcionar en 1970, tiene en la actualidad una superficie de 68.000 m2 y una capacidad de producción de 2,1 millones de hectolitros al año. Posee, además, las más prestigiosas certificaciones de calidad (ISO 9001), de gestión de la salud y la seguridad en el trabajo (OHSAS 18001) y de seguridad alimentaria (ISO 22000) y se somete a la evolución, control y seguimiento de su actividad según la norma UNE-150008.2008. Además, también cuenta con las más relevantes certificaciones ambientales como EMAS o ISO 14000.
Desde 2006, Mahou San Miguel ha destinado más de 269 millones de euros a mejorar sus activos industriales y a asegurar su competitividad a largo plazo. En concreto, durante 2015, ha invertido 34,6 millones de euros en el desarrollo de 209 proyectos, lo que supone un incremento del 30% respecto al año anterior. Estas inversiones se han realizado, además de en el centro de producción de Burgos, en los de Córdoba, Granada, Guadalajara, Lleida, Málaga y Tenerife, y en sus plantas de envasado de agua de Cuenca y Jaén.