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Duración de la experiencia: 2 horas.
Dirección: Calle Lagasca 38, 28001, Madrid
Menú valorado en: 80€ (IVA incluido) - Precio especial final por persona: 50€ (IVA incluido)
Información alimentaria obligatoria.
Alergias o intolerancias: ¡ATENCIÓN!
Si tienes alergias o intolerancias, es absolutamente necesario que hables con Kabuki antes de realizar la compra de esta experiencia a través de su información de contacto. Todos los platos pueden contener algún alimento ALÉRGENO entre sus ingredientes (Reglamento EU 1169/2011).
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Disfruta, en el corazón del barrio de Salamanca, de una propuesta de cocina japo-mediterránea a cargo del chef mexicano Alejandro Durán, que apuesta por la materia prima de calidad en el nuevo ‘place to be’ madrileño.
Hace dos décadas crearon un concepto que servía de punto de encuentro entre las culturas japonesa y mediterránea. Y acaban de abrir el nuevo emblema del grupo en el corazón del barrio de Salamanca. Sus nigiris de huevo frito o de steak tartar con jalapeño son ya una institución en Madrid, al igual que su selección de sashimi o usuzukuri. El responsable de la propuesta es el chef mexicano Alejandro Durán, experto en técnicas japonesas y curtido en laureadas casas como Ampudia, MB de Martín Berasategui, Azurmendi del chef Eneko Atxa o Arrop de Ricard Camarena. El nuevo Kabuki Madrid es, sin duda, un lugar para el disfrute compartido y por eso todo el mundo quiere conocer su sensacional barra de sushi.
El menú maridaje está compuesto por:
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