Sostenibilidad

Queremos ser un agente de transformación social que evoluciona desde lo que es importante para las personas.

En Mahou San Miguel, tenemos una visión clara del mundo que soñamos para el futuro. Nuestra vista está puesta en el año 2030 para cumplir con nuestros objetivos en materia de sostenibilidad, siempre con nuestros valores y principios como elementos principales. Descubre cómo lo queremos conseguir en nuestro Manifiesto.

MANIFIESTO

En Mahou San Miguel creemos que podemos hacer mucho para que el mundo de mañana sea mejor para todos, desde la sostenibilidad.

Queremos ser una agente de transformación social y evolucionar en lo que más nos importa y mejor sabemos hacer: crear momentos de unión y conexión para mejorar la vida de las personas.

Por eso, juntos, estamos trabajando para impulsar la economía de nuestro entorno, la sostenibilidad del planeta y la calidad de vida de todas las personas.
Este es nuestro compromiso con el 2030.

Apoyaremos a nuestros clientes en su día a día, cuidaremos de nuestro equipo como siempre lo hemos hecho y fortaleceremos los lazos con nuestra comunidad para que nos tengan cerca.

Sobre todo, los que más nos necesitan.

• Actuaremos contra el cambio climático con un compromiso del 100%
• El 100% de nuestros envases serán reciclables.
• El 100% de nuestra electricidad, verde.
• El 100% de nuestra flota, sostenible.
• El 100% de nuestra cebada también.
• Compensaremos el 100% de nuestras emisiones de CO2 en 2040.

Fomentaremos las relaciones sociales y trabajaremos para crear un impacto social positivo desde la autenticidad y singularidad de nuestras marcas.

Promoveremos un estilo de vida sostenible y saludable y un consumo consciente de nuestros productos informando con transparencia.

Porque las personas estarán siempre en el centro de nuestras decisiones.

Así es como somos y así es como seremos.

VAMOS 2030
Hacia el futuro que soñamos.

MAHOU SAN MIGUEL

Para poder conseguir el futuro que soñamos debemos comenzar por el presente. Por eso, integramos la sostenibilidad en nuestro trabajo diario, para que cada vez que disfrutes de una de nuestras marcas, sepas que cada sorbo nace de nuestro firme compromiso con mejorar la vida de las personas y de nuestro mundo a través de tres ejes: Progreso, Hábitat Natural y Bienestar.

Esquema Ejes Sostenibilidad Progreso Hábitat Natural Bienestar

Cada uno de estos ejes tiene como objetivo contribuir a conseguir una sociedad más equilibrada y un entorno más sostenible, un fin para el que trabajamos en colaboración de organizaciones, instituciones, ciudadanos y, por supuesto, otras empresas. Por ello, hemos establecido una visión compartida con toda nuestra cadena de valor tomando como referencia los Objetivos de Desarrollo Sostenible del Pacto Mundial de las Naciones Unidas, un foro de referencia al que pertenecemos desde hace más de diez años y que muestra el compromiso a largo plazo con la sostenibilidad.

EJES ESTRATÉGICOS

1/ PROGRESO
Trabajamos juntos por un MAYOR PROGRESO SOCIAL Y ECONÓMICO
Somos parte de la sociedad y, por ello, una de nuestras máximas es contribuir a la creación de riqueza para todos los ciudadanos. Nuestro eje “Progreso” muestra nuestro interés en impulsar el desarrollo económico, social y laboral de las comunidades donde estamos presentes, trabajando en fortalecer las relaciones a largo plazo con nuestros colaboradores e incentivando sectores como la Hostelería con un apoyo económico de más de 200 millones de euros en 2020.
Compromisos hacia el mundo que soñamos

1#

Impulsaremos la Hostelería y el Turismo del futuro apoyando a nuestros clientes y colaboradores a transformar sus negocios en línea con las nuevas tendencias y acompañándoles en su día a día.

Cada uno de nuestros bares y restaurantes está lleno de historias y experiencias vividas en torno a una de nuestras marcas. Por ello, queremos acompañar a todo el sector en su evolución, a través de formación y de nuevas posibilidades, para que sigan siendo una de las señas de identidad de nuestro país.

Así lo estamos consiguiendo:

  • Destinamos más de 185 millones de euros en 2021 a hostelería y turismo para ayudar a su reactivación y a que los establecimientos fueran espacios seguros, generándose una recuperación del consumo y de sus ingresos. En 2022 vamos a invertir más de 40 millones de euros para impulsar la sostenibilidad en toda nuestra cadena de valor.
  • Asesoramos a nuestros clientes a través de Rentabilibar, un punto de información y encuentro en el que poder resolver dudas sobre la crisis y acceder a herramientas que les permitan sacar adelante sus negocios.
  • En 2021 vamos a invertir más de 40 millones de euros a impulsar un Plan de Transformación de la Hostelería.
  • Desde 2018 contamos con terrazas 100 % reciclables y hechas de materiales 100 % reciclados. Con esta iniciativa hemos logrado reducir el consumo de plástico virgen en 1.850 toneladas y hemos reducido en un 26 % la huella de carbono asociada.
  • Las terrazas, cuando han cumplido su cometido en Hostelería, son donadas a entidades del tercer sector. Esta medida ha conseguido entregar más de 13.000 unidades y permite alargar la vida útil del mobiliario.

2#

Realizaremos un 95% de compra local y acompañaremos al 100% de nuestra cadena de valor para que incorpore criterios de sostenibilidad.

La Sostenibilidad es un compromiso compartido. Por eso, queremos ser referentes a través del ejemplo: el 95% de nuestras compras se realiza en España y acompañamos a todos nuestros socios y proveedores con formación y pautas para que puedan integrar la sostenibilidad en su día a día.

Así lo estamos consiguiendo:

  • Nos convertimos en los primeros en proveer a los clientes hosteleros de mobiliario (sillas y mesas) 100% reciclado y reciclable, ahorrando 662 toneladas de Co2 al año. Las terrazas usadas se donan a ONGs como parte de un proyecto de economía circular.
  • Trabajamos con un Manual de buenas prácticas para que el hostelero sepa como cuidar de forma correcta su terraza.
  • Nuestros parasoles sostenibles ayudan a purificar el aire del mismo que haría un bosque de 80.000 árboles.
  • Programa Avanzamos Juntos: Desde 2015, más de 300 colaboradores han participado en nuestro programa de formación y sensibilización en sostenibilidad para nuestra cadena de valor.
  • Generamos una riqueza equivalente al 0,2% del PIB español y 144.000 puestos de trabajo indirectos y relacionados con nuestra actividad a nivel nacional (datos 2021).
  • Por cada euro facturado, generamos y distribuimos en la sociedad 1,69 euros de impacto económico.

3#

Promoveremos un empleo estable y de calidad, desarrollando de forma integral las capacidades de todo el equipo Mahou San Miguel en un ambiente flexible, diverso e inclusivo.

Las personas están en el centro de todo lo que hacemos, empezando por los profesionales que integran nuestro equipo. Estamos orgullosos de formar un equipo en el que todas las ideas son bienvenidas siempre que se planteen desde el respeto e incentivamos un ambiente propicio para que la creatividad fluya.

Así lo estamos consiguiendo:

  • Somos la primera compañía del sector Alimentación en contar con un Plan de Igualdad y, además, hemos sido reconocidos por el Ministerio de Igualdad con el sello de igualdad, que certifica nuestro compromiso con la causa.
  • A pesar de la situación de crisis ocasionada por la COVID y sus consecuentes pérdidas, logramos proteger el empleo.
  • En los últimos cinco años, hemos aumentado la cantidad de mujeres en nuestro equipo en un 50%.
  • Nuestro Consejo de Administración es totalmente paritario.
  • Los procesos de selección cuentan con candidatos de ambos sexos, asegurando la igualdad de oportunidades.
  • Participamos en el clúster de empresas ClosinGap, que pretende concienciar a la sociedad sobre el impacto de la deigualdad en la economía española.
  • Contamos con medidas que favorecen la conciliación y la flexibilidad de nuestros profesionales, como teletrabajo, vacaciones por encima de lo estipulado por Ley, salida límite a las 18:30h.
  • Disponemos de un código de buenas prácticas para el uso de los dispositivos electrónicos en horario no laboral, o tenemos marcada la imposibilidad de celebrar reuniones más tarde de las 17.00.
  • El certificado de EFR (Empresa Familiarmente Responsable) nos avala con una nota de excelencia, siendo una de las 19 que tienen esta valoración a nivel mundial.

4#

Lograremos que al menos el 80% de los jóvenes que participan en los programas sociales de la Fundación Mahou San Miguel accedan a oportunidades laborales, profesionalizando el sector de la Hostelería y el Turismo.

Una buena atención es fundamental, sobre todo cuando acudes a un bar. A través de los programas de nuestra Fundación, estamos contribuyendo a formar a los profesionales de sala del futuro, para que la atención que recibimos en bares y restaurantes sea cada vez más excelente.

Así lo estamos consiguiendo:

  • Más de 800 jóvenes se han formado a través de nuestro programa de FP Dual.
  • Nos hemos aliado con el MOM Culinary Institute para formar a jóvenes en esta escuela hostelera madrileña de vanguardia.
  • Lanzamos el Premio al Impuslo Juvenil que reconoce las iniciativas más destacadas, a nivel nacional, que realizan empresas y entidades sociales demostrando un compromiso activo en la creación de oportunidades de fomento del empleo juvenil.

5#

Garantizaremos un alto grado de compromiso con la integridad, la transparencia y los valores éticos.

Formamos e informamos a través de nuestros productos y canales para que se pueda comprobar en todo momento nuestra implicación con la Sostenibilidad.

Así lo estamos consiguiendo:

Objetivos de desarrollo sostenible:

La educación de calidad es una palanca fundamental para nosotros y nos permite seguir trabajando en el camino del crecimiento socioeconómico de las zonas donde estamos presentes.
Trabajamos para impulsar la diversidad y la inclusión, dentro y fuera de la Compañía. Creemos firmemente en la riqueza de contar con diferentes perspectivas y fomentamos iniciativas que aseguren un entorno diverso, igualitario y flexible.
Entendemos que el empleo de calidad y el crecimiento económico son parte fundamental de la sostenibilidad. Generar valor positivo en la sociedad es posible a través del compromiso con la conciliación, la flexibilidad y la diversidad y del impulso a los sectores hosteleros y de la economía local.
Para conseguir reducir las desigualdades, llevamos a cabo iniciativas a través de nuestra Fundación Mahou San Miguel y de nuestras marcas. Apoyamos la acción social y a los colectivos más vulnerables.
2/ HABITAT NATURAL
Protegemos los RECURSOS NATURALES Y LA BIODIVERSIDAD
Nuestro presente está ya marcado por el cambio climático y el impacto de la actividad humana en el medio ambiente. Queremos contribuir a frenarlo, haciendo un uso responsable de los recursos naturales, reduciendo el impacto de nuestra actividad y usando envases y materiales 100% reciclables y libres de plástico virgen.
Compromisos hacia el mundo que soñamos

6#

Promoveremos la circularidad de todos nuestros envases y materiales, eliminando el plástico virgen y garantizando que sean 100% reciclables y reutilizables.

Nos basamos en la regla de las 3 Rs: reducir, reciclar, reutilizar. Siempre tenemos en cuenta estos principios en el desarrollo de nuestros envases.

Así lo estamos consiguiendo:

  • Estamos eliminado el plástico en nuestras anillas y retráctiles sustituyéndolas por cartón biodegradable procedente de bosques gestionados de manera sostenible en 12 referencias de nuestras marcas principales: Mahou, Alhambra y San Miguel. Esta iniciativa ha conseguido el ahorro de 90.000 kilos de plástico al año.
  • Toda nuestra gama de botellas de Solán están hechas 100% de plçastico reciclado y son 100% reciclables.
  • Nuestra marca canaria de aguas Fonteide se convierte en la 1ª de las islas en contar con la botella de 75cl hecha 100% de plástico reciclado. Trabajando por extender al resto de tamaños.
  • El 84% de los envases que comercializamos en hostelería son devueltos a nuestros centros de producción para ser reutilizados.
  • El 70% de los envases que ponemos en el mercado en el canal de Alimentación son infinitamente reciclables.
  • Todos nuestros centros de producción son Residuo Cero: 99,9% se reutiliza en otros procesos.

7#

Reduciremos en dos dígitos nuestro consumo de agua y nuestra huella de carbono en 2030, emplearemos electricidad 100% verde en toda nuestra actividad e impulsaremos proyectos de energía renovables.

La sostenibilidad es cada vez más importante en la eficiencia de todos nuestros procesos.

Así lo estamos consiguiendo:

  • Reducimos un 25,81% el consumo total de energía 2020 vs 2011.
  • Somos la cervecera con la mayor instalación de placas solares de España, ayudándonos a conseguir 7.300 MWh por año.
  • Acuerdo con Verallia en Burgos para aprovechar su energía en el proceso de elaboración de nuestra cerveza, conllevando una reducción del 60% de emisiones de C02.
  • El 100% de la energía de nuestros centros es verde.
  • Desde 2017 hemos reducido un 3,3% nuestro consumo unitario de agua.
  • Hemos disminuido nuestro consumo total de agua en un 23,48% desde 2011.

8#

Promoveremos que el 100% de nuestra cebada proceda de agricultura sostenible y colaboraremos con los agricultores para seguir produciendo productos de calidad que respeten el entorno natural.

Cuidamos la sostenibilidad desde el mismo momento en el que se planta la primera semilla para nuestros productos, colaboradores con productores locales.

Así lo estamos consiguiendo:

  • Contamos con un decálogo de agricultura sostenible.
  • Más de 60 agricultores han visitado nuestros centros de producción para conocer nuestro proceso de fabricación y envasado; y nuestra estrategia de sostenibilidad.
  • El 93% de las compras que realizamos son de origen español.
  • El 99% de la malta de cebada de nuestras cervezas proviene de España
  • 50% del lúpulo que empleamos en nuestras plantas es de origen nacional y cosechado por productores locales.

9#

Impulsaremos una movilidad eficiente y 100% sostenible en nuestra flota.

Estamos actualizando nuestros vehículos de función, comerciales y de transporte para que cada vez que veas uno de ellos en la calle sepas que se mueven de forma sostenible.

Así lo estamos consiguiendo:

  • El 75% de la flota propia de vehículos es sostenible a día de hoy.
  • El 90% de flota comercial de VOLDIS, nuestro negocio de distribución propia, tiene etiqueta cero o eco.
  • Todas estas iniciativas de movilidad sostenible nos han permitido reducir más de 42.000 toneladas de emisiones de C02 a la atmósfera.

10#

Protegeremos la biodiversidad de los entornos donde tenemos influencia y compensaremos el 100% de nuestras emisiones de CO2 en 2040.

Nos sentimos muy cerca de todas las comunidades en las que estamos presentes. Por ello, queremos proteger su riqueza medioambiental, reduciendo nuestros consumos, fomentando el voluntariado entre nuestros profesionales y compensando nuestras emisiones.

Así lo estamos consiguiendo:

  • Nos unimos a la iniciativa The Climate Pledge de Amazon. Este proyecto busca, en línea con el Acuerdo de París, que las compañías participantes sean carbón neutral en 2040. Descubre más aquí.
  • Firmamos un crédito verde con Banco Santander por valor de 13 millones de euros, integrando criterios verdes a nuestra área financiera. Descubre más aquí.
  • Hemos reducido en un 6% nuestra huella de carbono desde 2016.
  • Hemos conseguido reducir en 42.000 toneladas el C02 emitido a la atmósfera.
  • En 2020 nos otorgaron la estrella 'Lean & Green' al reducir un 23% las emisiones de CO2 en los últimos tres años principalmente en nuestra cadena de suministro.
  • Más de 60 agricultores han visitado nuestros centros de producción para conocer nuestro proceso de fabricación y envasado y nuestra estrategia de sostenibilidad.
  • Hemos realizado proyectos de mejora y regeneración forestal en colaboración con WWF a través de los cuáles se ha actuado en 8 hectáreas y se han plantado 5000 plantas.

Objetivos de desarrollo sostenible:

El agua es un recurso muy preciado, lo que nos impulsa a buscar métodos cada vez más eficientes a través de la optimización de equipos y procesos.
Apostamos por energías renovables y no contaminantes, llevando a cabo nuevas inversiones o creando alianzas que nos permitan seguir nuestra actividad siendo más eficientes en la gestión de energías y utilizar fuentes más limpias.
Estamos comprometidos en la batalla contra el cambio climático. Tenemos una gran responsabilidad desde nuestra posición como Compañía, siempre buscando contribuir de manera positiva a esta lucha medioambiental a largo plazo.
Llevamos años implementando fórmulas para conseguir cada vez una mejor gestión de los recursos naturales y nuestra intención es continuar optimizándolos de forma constante.
La protección de los entornos y la biodiversidad y la conservación de la naturaleza son prioritarios, de la mano de una agricultura cada vez más sostenible y consiguiendo productos de calidad que protejan el entorno donde se producen.
3/ BIENESTAR
Promovemos un estilo de vida más SOCIAL, SALUDABLE Y SOSTENIBLE
Somos lo que bebemos, pero también somos lo que compartimos con los demás. Nuestro objetivo de Bienestar se basa en promover un estilo de vida más social, más saludable y, por supuesto, más sostenible. Lo queremos conseguir ayudando a 35 millones de personas con productos cada vez más equilibrados que incorporen información completa y comprensible, con programas que fomenten el consumo responsable y favoreciendo una socialización plena a través de relaciones sociales de calidad.
Compromisos hacia el mundo que soñamos

11#

Promoveremos la salud de las personas con iniciativas relacionadas con la Felicidad y el bienestar físico y con productos saludables e inclusivos.

Trabajamos junto a instituciones de todo tipo para conseguir aumentar el bienestar de nuestra sociedad, también con productos más equilibrados. Promoveremos el deporte, para garantizar la salud física y emocional, tanto en nuestros profesionales como en la sociedad en general.

Así lo estamos consiguiendo:

  • Nuestra marca de aguas Solán de Cabras cuenta con aguas funcionales Solán de Cabras Repair, Antiox y Defence.
  • Lanzamos la primera cerveza ecológica del mercado español: San Miguel ECO.
  • Contamos con referencias Sin Gluten en nuestro portafolio: Mahou Cinco Estrellas Sin Gluten y San Miguel Sin Gluten.
  • Contamos con referencias Sin y 0,0 como nuestra Mahou Sin, Mahou 0,0 Tostada, Alhambra LAger Singular Sin, San Miguel 0,0, San Miguel 0,0 Radler, San Miguel 0,0 Manzana o Magna Tostada 0,0 de San Miguel.
  • Contamos con CUIDARME, nuestro portal de Salud, Prevención y Bienestar que lleva a cabo iniciativas que mejoren tanto la parte física como la emocional de nuestros profesional.
  • Desarrollo del Área de Felicidad como una parte estratégica de la compañía.
  • Puesta en marcha de talleres como Escuela de Nutrición, Mindfulness, Programa de actividad física (Taller de Salud y Gympass).
  • Disponemos de asistencia psicológica y de un programa de Coaching para profesionales.

12#

Sensibilizar e influir para incentivar un estilo de vida más sostenible y conseguir un consumo consciente de nuestros productos.

Uno de los pequeños gestos que queremos integrar en nuestro día a día es el consumo responsable para que nuestro estilo de vida sea cada vez más sostenible.

Así lo estamos consiguiendo:

  • Contamos con cinco principios de consumo moderado que integramos en todos nuestros eventos, iniciativas comerciales y centros de producción.
  • Todas nuestras campañas comerciales cumplen el Código de Autorregulación Publicitario.
  • Realizamos campañas de concienciación interna y a través de nuestro voluntariado de la Fundación Mahou San Miguel.

13#

Proporcionaremos información detallada y accesible sobre los ingredientes, nutrición o sostenibilidad en el 100% de nuestras referencias.

Para ser sostenible es imprescindible estar informado. Es lo que nos ha impulsado a incluir datos relevantes de nuestros productos, a nivel nutricional y de proceso de elaboración.

Así lo estamos consiguiendo:

  • De la mano de la educación, seguiremos sensibilizando y dando a conocer cómo son nuestros productos y cómo se han elaborado a través de un etiquetado transparente y accesible.

14#

Fomentaremos las relaciones sociales para mejorar la calidad de vida de las personas.

Estamos orgullosos de nuestro modo de vida y de ser facilitadores de las relaciones sociales. Seguiremos incentivando los momentos especiales que se comparten a través de nuestros productos.

Así lo estamos consiguiendo:

  • La socialización es una herramienta que permite mejorar la calidad de vida y aumentar su bienestar. Las personas están en el centro de nuestra estrategia y lo seguirán estando mucho tiempo más.
  • Hemos lanzado un proyecto de “Terrazas de Impacto Sostenible” que permiten una convivencia saludable y segura con los vecinos y contribuyen a preservar nuestro estilo de vida, tan basado en el encuentro social.

15#

Generaremos un impacto social positivo desde la autenticidad y singularidad de cada una de nuestras marcas.

Todas ellas tienen una personalidad propia que las hace ideales para cada situación. Seguiremos incentivando su diversidad para que siempre tengas la mejor para tus circunstancias.

Así lo estamos consiguiendo:

  • Nuestra marca de aguas Solán de Cabras colabora anualmente con la AECC consiguiendo minutos de asistencia psicológica para enfermos de cáncer y sus familiares. Es nuestra iniciativa “Gotas de Solidaridad”, reconocida por su icónica botella de color rosa.
  • Durante la crisis provocada por la Covid-19, hemos colaborado con Cruz Roja, con hospitales públicos y privados y con la Federación de Bancos de Alimentos, a través de Solán de Cabras y Fonteide, para aportar más de 400.000 litros de agua mineral a quienes más lo necesitaban.

Objetivos de desarrollo sostenible:

La salud y el bienestar son fundamentales para nosotros, promoviendo iniciativas que ayuden a un estado pleno, tanto en profesionales como en consumidores. Desde nuestra compañía, abogamos por un estilo de vida más social, saludable y sostenible, consiguiendo un impacto positivo en las personas.
A través de la educación proporcionamos información ampliada y accesible para todos los consumidores, tratando de garantizar las mejores opciones en cada caso y logrando un alto nivel de protección de la salud.
Empoderamos al consumidor a través de la difusión de la información veraz y de calidad, ayudándole así a una correcta toma de decisiones y reduciendo las posibles desigualdades que se pudieran producir.

EXTENDEMOS LA SOSTENIBILIDAD A TODA NUESTRA CADENA DE VALOR

Guía Buenas Prácticas

En Mahou San Miguel tenemos el compromiso de impulsar una cadena de valor responsable, manteniendo el apoyo a los proveedores locales y distribuidores, y acompañándoles en la integración de la sostenibilidad en sus negocios. Para ello, en 2015 lanzamos junto con la Red Española de Pacto Mundial el Programa Avanzamos Juntos, una iniciativa que ofrece a proveedores y distribuidores de Mahou San Miguel formación práctica orientada a identificar acciones de sostenibilidad en áreas como normas laborales y derechos humanos, protección del medioambiente y compromiso con la sociedad.

Desde que se inició el Programa, han participado más de 400 profesionales de 245 empresas colaboradoras, que han incorporado nuevos mecanismos de sostenibilidad en sus negocios y se han comprometido con los Principios de Naciones Unidas, contribuyendo a los Objetivos de Desarrollo Sostenible.

En esta Guía de Buenas Prácticas que te presentamos junto con la Red Española de Pacto Mundial, se recogen distintas experiencias de las compañías que han participado en el Programa Avanzamos Juntos desde 2015. De esta forma, incentivamos el conocimiento conjunto y desarrollamos nuestra estrategia junto a nuestros socios, fomentando una nueva vía para que podamos seguir avanzando juntos.

Ver la Guía Buenas Prácticas y su relación con los Objetivos de Desarrollo Sostenible.

Comprometidos con el medio ambiente

Desde hace más de 130 años, la Sostenibilidad forma parte del ADN de Mahou San Miguel. Está integrada en todo lo que hacemos, siendo el respeto al Medio Ambiente y la gestión eficiente de los recursos naturales una prioridad en nuestra actividad.

Como garantía de nuestra trayectoria sostenible, contamos desde hace más de 15 años con un Sistema de Gestión Ambiental, certificado según las normas ISO 14001, que ha sido reconocido con el “Premio Europeo de Medio Ambiente a la Empresa”, en su sección española, dentro de la categoría de “Gestión para el Desarrollo Sostenible para Grande y Mediana Empresa”, que otorga la Fundación Biodiversidad.

Es una muestra de nuestro compromiso diario con el medio ambiente y con la sostenibilidad de todo lo que hacemos. Si quieres consultar la información completa de nuestros avances en materia medioambiental, puedes hacerlo a través de nuestra Declaración Ambiental.

Ver la Declaración Ambiental 2022

Declaración Medioambiental