Badalona se va de tapas

Badalona, 10 de julio de 2013.-Esta mañana, ha tenido lugar en el Badalona Centre Internacional de Negocis, la presentación de la Ruta de la Tapa de Badalona. Se trata de la primera edición de este evento gastronómico promovido por San Miguel en colaboración con el Ayuntamiento de Badalona y la FEHR. El acto ha contado con la presencia de la concejala delegada del Área de Promoción Económica, Comercio, Consumo y Turismo, Rosa Bertran; el consejero asesor de Mahou San Miguel, Javier Pérez Farguell y el presidente de la Federación Española de Hostelería y Restauración, José María Rubio.  Todos ellos han hecho hincapié en lo importante de la puesta en marcha de iniciativas como ésta, que ayuden a dinamizar al sector hostelero de la ciudad.

Del 12 al 21 de julio, los 31 establecimientos hosteleros que participan en la iniciativa deleitarán a badalonenses y turistas con deliciosas propuestas culinarias en miniatura que realzan la calidad y variedad de la oferta gastronómica local: Bacalao con gambas, secreto de pimientos, bikini crujiente de butifarra o brocheta de pollo, son solo algunos ejemplos. La Ruta de la Tapa cuenta con precios asequibles, ya que, por tan sólo 2 euros, todo aquel que lo desee podrá degustar una exquisita tapa acompañada de un botellín de San Miguel.

La Ruta contará, además, con un concurso para valorar, por votación popular, las mejores tapas del evento en función de criterios como presencia, calidad, elaboración y cantidad. Serán los propios asistentes los que evaluarán con una nota de 0 a 5 las propuestas de los establecimientos participantes teniendo en cuenta dichos aspectos.

La votación se realizará a través de los folletos, que se entregarán en el momento de adquirir la consumición en los diferentes locales ,y se marcará la tapa que consideren merecedora del premio. El domingo 21, último día de la Ruta, se realizará el escrutinio de las votaciones y la posterior entrega de los premios a los finalistas y ganadores del concurso. El ganador  tendrá la oportunidad de participar en la segunda edición de la Feria de la Tapa de Barcelona que tendrá lugar del 26 al 29 de septiembre en la Ciudad Condal.

A continuación, se detalla el listado completo de participantes y sus propuestas.