HIJO DEL MAÍZ - PARRILLA MEXICANA

La cocina mexicana y la cerveza forman una combinación irresistible en Hijo del Maíz Parrilla. Ven y disfruta de esta experiencia única en un lugar auténtico que te conquistará por sus sabrosos antojos y sus excelentes cortes de carne.

Hijo del Maíz Parrilla es un tributo a la autenticidad de la cocina tradicional mexicana, donde el maíz es protagonista. Te invitamos a realizar un viaje gastronómico que arranca en formato street food, a base de tacos, chilaquiles, quesadillas o tostadas, y te lleva a descubrir otras elaboraciones como el aguachile, el pozole y el mole, muy representativas todas ellas de la cultura mexicana.

El menú maridaje está compuesto por:

• Mahou Cinco Estrellas Sin Filtrar  
  • Aguachile de camarón - Langostino encurtido en lima, chile jalapeño, cebolla morada y pepino aliñado con salsas negras, cilantro y jugo de tomate con almejas. (Alérgenos: crustáceos, sulfitos).
• Mahou Cinco Estrellas Session IPA
  • Chilaquiles rojos de pollo - Totopos de maíz bañados con salsa roja, nata agria y cebolla. (Alérgenos: lácteos).
• Mahou Maestra Doble Lúpulo
  • Tacos al pastor - Carne de cerdo adobada y terminada a la llama, con cebolla, cilantro y piña. (Alérgenos: sulfitos).
• Mahou Maestra Dunkel
  • Panqué de elote. (Alérgenos: huevo, lácteos).