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Una propuesta diseñada para quienes disfrutan de la gastronomía con calma, detalle y curiosidad; para quienes buscan vivir Madrid a través de sus sabores más auténticos.
Precio por persona: 49 €.
El menú maridaje está compuesto por:
Ensalada templada de bacalao, naranja y setas de temporada con Mahou 00 Rubia. (Alérgenos: pescado, sulfitos).
Vichyssoise madrileña de sopa de ajo con yema crujiete y aceite de pimentón con Mahou Cinco Estrellas. (Alérgenos: huevo, trazas de gluten).
Merluza en salsa verde y perlas de guisantes con Mahou Cinco Estrellas Session IPA. (Alérgenos: pescado, trazas de gluten, sulfitos).
Carrillera de ternera con salsa de rabo de toro y parmentier de ajo asado con Mahou Reserva. (Alérgenos: trazas de gluten, sulfitos, lácteos).
Membrillo de manzana asada con helado de leche de cabra y nueces con oliva virgen extra con Mahou Maestra. (Alérgenos: lácteos, frutos de cáscara).
Una vez adquiridas las entradas no se admiten ni cambios ni devoluciones. Para saber más sobre las Condiciones generales de compra, consulta el enlace: Condiciones.
Una propuesta diseñada para quienes disfrutan de la gastronomía con calma, detalle y curiosidad; para quienes buscan vivir Madrid a través de sus sabores más auténticos.
Precio por persona: 49 €.
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Ensalada templada de bacalao, naranja y setas de temporada con Mahou 00 Rubia. (Alérgenos: pescado, sulfitos).
Vichyssoise madrileña de sopa de ajo con yema crujiete y aceite de pimentón con Mahou Cinco Estrellas. (Alérgenos: huevo, trazas de gluten).
Merluza en salsa verde y perlas de guisantes con Mahou Cinco Estrellas Session IPA. (Alérgenos: pescado, trazas de gluten, sulfitos).
Carrillera de ternera con salsa de rabo de toro y parmentier de ajo asado con Mahou Reserva. (Alérgenos: trazas de gluten, sulfitos, lácteos).
Membrillo de manzana asada con helado de leche de cabra y nueces con oliva virgen extra con Mahou Maestra. (Alérgenos: lácteos, frutos de cáscara).
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