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Alhambra es la cervecera de Granada, fundada en 1925 y reconocida por su fermentación lenta, un proceso que marca el sabor de toda su gama. Aquí encontrarás las cervezas Alhambra disponibles en la tienda oficial, desde la Alhambra Especial de siempre hasta versiones de más cuerpo como la Alhambra Reserva 1925 o la Alhambra Reserva Roja. Elige tu Alhambra y la recibes en casa en 24-48 horas.
Cervezas Alhambra nació en Granada en 1925, cuando el empresario francés Carlos Bouvard y el vitoriano Antonio Knörr levantaron una fábrica en la ciudad con capital mayoritariamente foráneo.
La empresa fue creciendo a lo largo del siglo XX, ampliando su catálogo con nuevas marcas y consolidándose como una de las cerveceras de referencia del sur de España.
En 2007 pasó a formar parte del grupo Mahou San Miguel, sin perder su identidad granadina ni el proceso de elaboración que la distingue del resto de marcas del grupo.
Mientras la mayoría de lagers buscan un proceso ágil, Cervezas Alhambra basa su producción en una fermentación más lenta que la de una lager convencional.
Ese tiempo extra permite que la levadura trabaje con más calma, lo que se traduce en cervezas de más cuerpo, con una textura más densa y un desarrollo de sabor más complejo, con notas que van del caramelo al fruto seco según la referencia.
Es la razón por la que las cervezas de Cervezas Alhambra, incluso las más ligeras de la gama, se perciben con más carácter que otras lagers de consumo habitual.
La palabra "Alhambra" viene del árabe al-Hamra, que significa "la roja", en referencia al color de los muros del monumento granadino visto al atardecer.
La marca recogió ese nombre y esa referencia al color rojo se hizo también seña de identidad de parte de su gama: es el caso de Alhambra Reserva Roja, una cerveza de estilo Bock que debe su nombre precisamente a ese tono cobrizo y brillante, el más intenso de toda la marca.
Alhambra es una cervecera española fundada en Granada en 1925. Desde 2007 forma parte del grupo Mahou San Miguel, aunque mantiene su producción y su identidad ligadas a la ciudad.
Viene del árabe al-Hamra, "la roja", en referencia al color de los muros del monumento de la Alhambra de Granada al atardecer.
Es el proceso de elaboración característico de la marca: una fermentación más pausada que la de una lager convencional, que da como resultado cervezas con más cuerpo y un sabor más complejo.
La fábrica se levantó en 1925 por iniciativa del empresario francés Carlos Bouvard y el vitoriano Antonio Knörr, con capital mayoritariamente foráneo y el respaldo de inversores granadinos.
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