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Dunkel Munich

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Negra Modelo
Especial Mahou*
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Negra Modelo

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Descubre Negra Modelo, una Munich Dunkel con sabor equilibrado y un aroma delicado a malta oscura, caramelo y lúpulo. Su color ámbar profundo y su crema abundante la convierten en una cerveza única.

* Los productos denominados como 'Especial Mahou', son productos exclusivos que solamente podrás encontrar en locales de restauración y en nuestra tienda.
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A los sentidos

A la vista

Cerveza de color cobrizo claro, brillante en apariencia y con una espuma cremosa y elegante.

Aroma

Tiene un perfil de marcados aromas afrutados y maltosos. Se perciben sensaciones a manzana, frutas rojas y plátano, y unos agradables sabores a caramelo tostado.

Gusto

En boca es ligera en cuerpo y amargor, con una textura sedosa y una peculiar acidez, que transmiten una sensación refrescante.

Información del producto

La Negra Modelo, también llamada "La Crema de la Cerveza", es una cerveza mexicana que destaca por su color ámbar, su crema y su perfil de aromas afrutados y maltosos. En boca, es ligera y refrescante. Está dentro de las cervezas de baja fermentación, que se caracterizan por su proceso de elaboración a temperaturas más bajas.

Es una cerveza suave, por lo que puedes maridar con una amplia variedad de platos. Por ejemplo, su perfil afrutado se complementa perfectamente con aperitivos como las croquetas de jamón, quesos de tipo cremoso o verduras a la parrilla. Importante aquí mencionar la gran combinación que supone unir una Negra Modelo y comida mexicana, acompaña tus cenas de tacos con esta cerveza y redondea la experiencia. Una comida al aire libre con amigos y familiares, o cualquier situación informal de este tipo puede ser el momento perfecto para este tipo de cerveza, ligera, pero sabrosa.

Tiene un contenido alcohólico del 5,4% vol., y un amargor de 19 IBU (que significa, en este caso, que estamos ante una cerveza poco amarga). Se sirve mejor entre 3-6 grados. En este caso, para el servicio perfecto inclina el vaso a 45 grados al principio para verter la cerveza y sin tocar el cristal, luego ve girando el vaso para complementar la cerveza con una capa de crema suficiente.

Información alimentaria

Cerveza Especial

Ingredientes: Agua, malta de cebada, arroz, extracto de lúpulo.

Operador alimentario: Elaborada y envasada por: Cervecería Modelo.S. de R.L. de C.V. Lago Alberto No. 156 Col. Anáhuac, México, Cd. De México, 11320.Distribuida por Mahou S.A.. C/Titán 15, 28045, Madrid.

Ver valores nutricionales

Modelo

Negra Modelo

Cerveza Especial

Ingredientes: Agua, malta de cebada, arroz, extracto de lúpulo.

Operador alimentario: Elaborada y envasada por: Cervecería Modelo.S. de R.L. de C.V. Lago Alberto No. 156 Col. Anáhuac, México, Cd. De México, 11320.Distribuida por Mahou S.A.. C/Titán 15, 28045, Madrid.

Información nutricional por 100ml Valor
Valor energético 204 kJ / 49 kcal
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A los sentidos

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Cerveza de color cobrizo claro, brillante en apariencia y con una espuma cremosa y elegante.

Aroma

Tiene un perfil de marcados aromas afrutados y maltosos. Se perciben sensaciones a manzana, frutas rojas y plátano, y unos agradables sabores a caramelo tostado.

Gusto

En boca es ligera en cuerpo y amargor, con una textura sedosa y una peculiar acidez, que transmiten una sensación refrescante.
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