San Miguel nació en 1890 en Manila, cuando Filipinas era todavía territorio español, y hoy es una de las marcas de cerveza más reconocidas de España. Aquí encontrarás toda la gama San Miguel disponible en la tienda oficial: desde su lager clásica hasta versiones 0,0%, tostadas o lupuladas. Elige tu Cerveza San Miguel y la recibes en casa en 24-48 horas.
La historia de Cervezas San Miguel, de Manila a España
San Miguel se fundó el 29 de septiembre de 1890 en el barrio de San Miguel de Manila, entonces territorio español, de la mano del empresario Enrique María Barretto de Ycaza. La fábrica, pionera en el uso de equipos modernos en el sudeste asiático, producía hielo y cerveza a la vez, y de ahí tomó el nombre del barrio donde se instaló.
Durante décadas, San Miguel creció como una de las grandes cerveceras de Asia. La llegada de la marca a España fue posterior: en 1953 la sociedad leridana La Segarra obtuvo los derechos para producir y distribuir San Miguel en Europa, y en 1957 se fundó de forma oficial la compañía en España, con fábrica propia.
Desde entonces, la San Miguel que se vende en España sigue su propio camino, independiente de la matriz filipina, y desde el año 2000 forma parte del grupo Mahou San Miguel.
Qué estilo de cerveza es San Miguel
La gama San Miguel se mueve, como la mayoría de cervezas del grupo, dentro de la familia lager: cervezas elaboradas con levaduras que fermentan a temperaturas bajas y de forma lenta, lo que da como resultado un perfil limpio y nítido.
Dentro de esa familia, San Miguel cubre estilos muy distintos entre sí: desde la pale lager ligera y de amargor medio-bajo, hasta variantes tostadas de tipo amber lager, pasando por lagers con más carácter lupulado inspiradas en la IPA.
Esa amplitud de estilos dentro de una misma marca es lo que permite encontrar una San Miguel distinta según lo que se busque en cada momento, sin salir de la gama.
Cervezas San Miguel dentro del grupo Mahou San Miguel
Cervezas San Miguel convive con Mahou y Alhambra dentro del mismo grupo cervecero, pero cada marca mantiene su propia identidad.
Mahou tiene su origen en Madrid, con la Mahou Cinco Estrellas como referencia de la pale lager más tradicional.
Cervezas Alhambra nace en Granada, con un perfil que explora también estilos amber y tostados con más presencia.
San Miguel, en cambio, es la marca del grupo con el origen geográfico más singular: nacida en Filipinas y consolidada después como compañía independiente en España, lo que se refleja en su gama, con guiños a estilos como la IPA (Manila, Yakima Valley) que no son tan centrales en las otras dos marcas del grupo.
Elegir entre una u otra no depende tanto de la calidad, sino de qué perfil de sabor y qué historia detrás de la etiqueta conecta más con lo que buscas.
Preguntas frecuentes sobre la cerveza San Miguel
¿De dónde es la cerveza San Miguel?
San Miguel se fundó en 1890 en Manila, Filipinas, cuando el archipiélago era territorio español. La marca llegó a España en la década de 1950 y desde entonces sigue su propio camino como compañía independiente, hoy integrada en el grupo Mahou San Miguel.
¿Por qué se llama Cervezas San Miguel?
La cervecera tomó el nombre del barrio de San Miguel, en Manila, donde se instaló la primera fábrica en 1890.
¿La San Miguel que se vende en España es la misma que la filipina?
No exactamente. Ambas comparten origen y nombre, pero desde que la compañía española se fundó en 1957 funcionan como negocios independientes, cada uno con su propia producción.
¿Desde cuándo Cervezas San Miguel forma parte del grupo Mahou San Miguel?
Desde el año 2000, cuando Mahou adquirió la compañía española San Miguel y ambas marcas se integraron en el grupo Mahou San Miguel, manteniendo cada una su propia identidad.
¿Cervezas San Miguel tiene cerveza sin alcohol?
Sí. San Miguel 0,0 es la versión sin alcohol de su lager clásica, San Miguel 0,0 Tostada es una amber lager 0,0% con notas maltosas y de caramelo, y San Miguel 0,0 Radler combina esa base sin alcohol con un toque de limón, en un estilo más refrescante.